Le Bateau des Chefs : une expérience gastronomique unique sur la Meuse

Cette année encore, les amateurs de gastronomie et de paysages enchanteurs auront l’occasion de vivre une expérience exceptionnelle à bord du Bateau des Chefs à Dinant. Des chefs renommés, issus d’établissements prisés du Namurois, se sont associés pour proposer des dîners exclusifs en croisière, mariant leur savoir-faire culinaire avec la beauté de la vallée mosane.

Un concept inédit : dîner gastronomique en croisière

À bord du bateau de croisière Le Sax, les convives seront invités à une escapade de 1h30 sur la Haute-Meuse, tout en savourant un menu trois services élaboré par l’un des chefs partenaires. Chaque plat, pensé dans le respect des produits locaux et de la saison, est confié à la Brigade de Bord, une équipe dédiée à offrir un service haut de gamme et personnalisé pour chaque croisière.

Les chefs partenaires et leurs établissements

Les chefs partenaires de cette édition viennent de restaurants emblématiques de la région namuroise :

• CCnomie : Connu pour ses plats gastronomiques innovants, le CCnomie propose une cuisine élégante et raffinée, mariant les saveurs locales avec des inspirations modernes.
• ABCD restaurant : Ce restaurant se distingue par son approche créative de la cuisine française, avec des plats élaborés à partir de produits frais et de saison.
• La Fermette de Falaën : Nichée dans un cadre champêtre, La Fermette de Falaën est célèbre pour ses spécialités locales et sa cuisine authentique, qui privilégie les produits du terroir.
• La Brigade de Bord : Cette équipe de professionnels chevronnés est responsable de l’élaboration et du service des repas à bord. Avec un savoir-faire alliant précision et hospitalité, la Brigade de Bord garantit une expérience culinaire irréprochable.

Chaque chef s’empare de l’occasion pour créer un menu unique et savoureux, conçu spécialement pour cette croisière gastronomique. Avec 4 menus différents et 16 rendez-vous, les convives pourront choisir parmi une série de dates et de chefs, pour une soirée inoubliable en bonne compagnie.

Une croisière de 1h30 au fil de la Haute-Meuse

Le cadre du Bateau des Chefs ajoute une dimension inédite à l’expérience culinaire. Le Sax, bateau de croisière emblématique, propose un parcours de 1h30 le long de la Meuse, offrant des vues spectaculaires sur la vallée et ses falaises majestueuses. En plus de la salle de repas, un salon boudoir est à disposition pour ceux qui souhaitent prolonger leur soirée autour d’un digestif, dans une atmosphère cosy et élégante.

• Durée de la croisière : 1h30
• Ambiance : Une atmosphère chaleureuse, mêlant gastronomie et paysages, idéale pour une sortie en amoureux, en famille ou entre amis.

Informations pratiques

Les places pour le Bateau des Chefs sont limitées et les réservations se font rapidement. Pour ceux qui souhaitent découvrir cette expérience inédite, voici les informations essentielles :

• Dates et horaires : 16 rendez-vous sont proposés, avec des dates et menus variés. Pour plus de détails, consultez l’agenda sur le site officiel.
• Réservations : Les réservations peuvent se faire par téléphone au 0490 44 67 58. Il est recommandé de réserver rapidement, car l’événement attire chaque année de nombreux amateurs de gastronomie.
• Tarifs et menus : Les menus et tarifs sont disponibles en ligne sur www.dinant-evasion.be/agenda/le-bateau-des-chefs-2eme-edition.

Pourquoi ne pas manquer cette expérience ?

Le Bateau des Chefs combine l’excellence de la gastronomie namuroise et le charme de la vallée mosane, le tout dans une ambiance intimiste et chaleureuse. C’est l’occasion de déguster des plats de grands chefs tout en naviguant sur la Meuse, un cadre idéal pour des souvenirs inoubliables. Que vous soyez un passionné de cuisine, un amoureux de paysages ou simplement à la recherche d’une sortie unique, cette croisière saura combler toutes vos attentes.

Ne manquez pas l’opportunité de vivre cette escapade gourmande inédite, où gastronomie et nature se rencontrent pour une soirée mémorable à Dinant !