L’Abbaye de Maredsous

L’abbaye de Maredsous est un monastère bénédictin situé à Denée, en Belgique. L’abbaye est connue pour sa production de bière, de fromage et d’autres produits artisanaux, et constitue une destination touristique populaire pour les visiteurs intéressés par l’histoire et les traditions de la vie monastique.

Situation de l’abbaye

L’abbaye de Maredsous est un monastère bénédictin situé dans la ville de Denée, dans la province de Namur, en Belgique. L’abbaye est située dans la région wallonne de Belgique, près de la Meuse, et est entourée de forêts et de collines. La ville de Denée est située à environ 60 km au sud-est de Bruxelles et est connue pour sa riche histoire et son patrimoine culturel. L’abbaye est une destination touristique populaire pour les visiteurs intéressés par l’histoire et les traditions de la vie monastique, et elle est connue pour sa production de bière, de fromage et d’autres produits artisanaux. L’abbaye de Leffe est situé à une quinzaine de minutes de l’abbaye de Maredsous.

Histoire de l’abbaye

L’abbaye de Maredsous a été fondée en 1872 par les moines bénédictins de l’abbaye Saint-Vincent de Louvain, en Belgique. L’abbaye était une maison fille de Saint-Vincent et s’inscrivait dans un vaste mouvement de renouveau monastique qui a eu lieu en Belgique au XIXe siècle. Aujourd’hui, les moines bénédictins de Maredsous continuent de vivre selon la Règle de Saint Benoît, qui souligne l’importance du travail, de la prière et de la vie communautaire.

Chose à visiter à l’abbaye

• Église monastique : L’église monastique de l’abbaye est un bel exemple d’architecture gothique, et est ouverte aux visiteurs pour la messe et d’autres services religieux.

• Musée : Le musée donne un aperçu de l’histoire de l’abbaye et du mode de vie monastique.

• Boutiques artisanales : L’abbaye propose une variété de produits artisanaux, notamment de la bière, du fromage, du miel, du chocolat et des confitures, qui sont disponibles à la vente dans la boutique de l’abbaye.

• Jardins et terrains : Les terrains de l’abbaye comprennent plusieurs jardins, dont un potager, un jardin d’herbes aromatiques et une roseraie, ainsi qu’un sentier naturel qui offre de belles vues sur la campagne environnante.

• Bibliothèque monastique : La bibliothèque de l’abbaye abrite une collection de livres et de manuscrits datant du Moyen Âge.

• Hébergement des visiteurs : L’abbaye propose également des chambres d’hôtes pour ceux qui souhaitent faire l’expérience de la vie monastique. Vous pouvez également trouverez des possibilités auprès des bungalows du Bonsoy comme la Woody House.

Bière et fromage de l’abbaye

L’abbaye est connue pour sa production de bière et de fromage, qui sont fabriqués à l’aide de méthodes monastiques traditionnelles et des meilleurs ingrédients naturels. La bière de l’abbaye est disponible en plusieurs variétés, dont la blonde, la dubbel et la tripel, et est largement considérée comme l’une des meilleures de Belgique. Le fromage de l’abbaye est également de grande qualité et se décline en plusieurs variétés, dont le fromage Maredsous et la tomme Maredsous.

Conclusion

L’abbaye de Maredsous est une destination unique qui offre un aperçu de l’histoire et des traditions de la vie monastique. Que vous souhaitiez visiter l’église monastique de l’abbaye, explorer le musée, goûter les produits artisanaux ou simplement profiter du cadre serein, l’abbaye de Maredsous est une destination incontournable en Belgique. Bon à savoir : l’abbaye est également accessible via les draisines de la Molignée, en passant par le jolie village de Sosoye, une chouette activité à faire en famille.